Economize nesta máquina de café expresso Breville para o primeiro dia de outubro de 2022
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Economize nesta máquina de café expresso Breville para o primeiro dia de outubro de 2022

Jun 15, 2024

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Uma máquina de café expresso bem construída oferece a oportunidade - assim como uma cafeteira de servir - de ter sua xícara da manhã, da tarde ou da noite exatamente do jeito que você deseja. Mas a precisão e os recursos automatizados, como a moagem de grãos, têm um preço mais alto. É por isso que agora é o momento certo para atualizar sua cafeteria.

Antes da recém-anunciada venda de acesso antecipado Prime da Amazon, você pode adquirir a Breville Barista Express, uma máquina de café expresso semiautomática, com 20% de desconto e ter espaço em seu orçamento para grãos de café encherem o reservatório anexo.

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O Barista Express permite que você tome uma dose de café expresso, mas, como os pára-choques de uma pista de boliche, evita que você vá muito para o lado. Com a máquina semiautomática, você extrairá manualmente as doses de café expresso com um compactador bem ponderado. Quando não estiver em uso, esse compactador fica pendurado magneticamente à esquerda do dispensador de moagem de café. O moedor de rebarbas anexado com um funil de feijão de meio quilo e um tanque de água de 67 onças (um filtro de carvão substituível neutraliza sabores e odores) permite que você sirva bebidas de café expresso em minutos. Você controla o tamanho e a quantidade de moagem, que você ajustará antes de fazer uma dose única ou dupla de café expresso. Esta etapa exigirá algumas tentativas e erros, pois os mostradores não são numerados. A precisão é importante para o expresso: uma moagem muito fina pode ser amarga, uma moagem muito grossa leva ao pecado do café fraco. Depois, passe os próximos anos aperfeiçoando sua arte com leite com o tubo de vapor anexado e a jarra de leite de aço inoxidável incluída.

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Jonathan Bender é um escritor de culinária que mora em Kansas City, Missouri. Ele testa regularmente utensílios de cozinha para publicações e receitas nacionais em seus filhos. Ele também é autor de dois livros de receitas: Stock, Broth & Bowland Cookies & Beer.

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